Bolo com hortênsias #Profissão de Fé

Maio e junho têm sido meses de batizados, Primeira Comunhão e, no caso deste bolo, uma Profissão de Fé. Tons suaves, com flores na decoração, a fazer conjunto com as mesas para estas festas em família.

Este é mais um semi naked cake de baunilha, recheado com mascarpone e frutos vermelhos. Tem sido o favorito dos últimos tempos. A combinação da fruta fresca com uma massa húmida tem muitos adeptos, especialmente em dias de calor.

Para a decoração, optei por hortênsias rosa e lisiantos brancos. Gostei tanto desta combinação que, aproveitando o facto do blogue fazer um ano, decidi decorar a casa com um bouquet, também com hortênsias. Ficou lindo! Mostro tudo nas fotografias.