Bolos temáticos para crianças

Quando comecei a aceitar pedidos de bolos, nunca me passou pela cabeça fazer bolos temáticos. Em primeiro lugar, porque há todo um universo de bolos lindíssimos em 3D ou em pasta de açúcar e, em segundo, não querendo trabalhar a pasta de açúcar, só me lembrava dos toppers em cartolina impressa, opção que não adoro.

Não é novidade para ninguém que adoro fazer a decoração de bolos com flores, mas, no universo das crianças, há muito por explorar. Se recuarmos um pouco (talvez bastante), eu ainda sou do tempo em que os meus bolos de aniversário, em criança, eram decorados com personagens da Walt Disney, em plástico, que depois entravam na coleção da "bonecada". Apesar de achar que, hoje em dia, não há uma variedade tão interessante neste material, há figuras bem giras, capazes de brilhar num topo de bolo.

Há pessoas que trazem as figuras favoritas das crianças para serem colocadas nos bolos. Adorava ver a reação destas crianças quando veem o seu herói ou heroína na decoração dos bolos. Em outras situações, trato eu da personagem, conforme o briefing que recebo em termos de gostos e, de seguida, idealizo um topper matchy matchy. Como disse, há ainda muito por explorar nesta área e muitas ideias que fervilham para estes lados, mas deixo-vos com  algumas das decorações, que considero mais temáticas e que fizeram a alegria das crianças.

Batizado de rapaz

Desta vez o desafio não foi fazer um bolo para rapaz, mas sim para dois, numa decoração que fosse ao encontro de duas idades diferentes, juntamente com o pedido de dois recheios diferentes – pão de ló com doce de ovos e bolo de nozes com doce de ovos. A parte do doce de ovos ficou a cargo da mãe que há muitos anos é uma expert nestas andanças e eu prefiro não inventar porque será sempre difícil superar algo que já achamos perfeito.

Para a decoração escolhi o rústico, pois, além de ser o meu estilo preferido, tratando-se de dois rapazes, as possibilidades são menores. O pormenor dos macarons dão aquele ar apetecível e, simultaneamente, sofisticado. Concordam?

Primeira Comunhão e que comecem as refeições ao ar livre

Finalmente a primavera brindou-nos com um fim de semana digno da estação do ano e aproveitei para inaugurar as refeições no exterior, com umas saladas e sumo de fruta.

Ora, estando o mês de maio cheio de bolos para batizados e primeiras comunhões, flores não faltam cá em casa. Para este fim de semana, utilizei umas rosas de Santa Teresinha para o bolo para uma primeira comunhão de uma menina, cuja decoração da mesa sabia que iria ser em tons muito claros.

Ter um bouquet destes em casa sem decorar a mesa à altura, seria um crime, pelos menos para mim, que aproveito qualquer ocasião para brincar com a decoração de pratos e flores. Como costumo dizer, há vícios piores e, sim, a estética à mesa faz-me feliz.

Decidi, também, experimentar e fazer uns mini cakes que, diga-se de passagem, dão mais trabalho do que um bolo normal, pois requerem muita minúcia.

Os individuais foram feitos pela mãe depois de ver uns idênticos na decoração de uma mesa rústica de um casamento e adoro conjugá-los com os meus pratos favoritos do momento.

Rendas, rosas, um bolo imperfeito e uma mesa ao ar livre. Não posso pedir mais, certo?

Baby shower

Juntar o aniversário da mãe com o baby shower parece-me uma excelente ideia, a pedir um bolo que seja o símbolo destas duas celebrações.

A Diana pediu-me um topper com palavras com bastante significado, em especial nesta altura da sua vida e um bolo simples, em tons suaves. Optámos pelo verde água, uma cor de que tanto gosto e decidi fazer um topper mais vistoso e ser o mais minimalista possível na restante decoração. A decoração da festa estava, toda ela, em tons de verde água e prateado, perfeita para um baby shower.

Quanto ao topper, já tinha visto algo do género no Pinterest, onde me perco muitas vezes e este foi o momento para pôr em prática. Desejosa de fazer outro topper do género em breve.

Ideias para batizados

Com o início do mês de maio, começam os bolos para batizados, primeiras comunhões e profissões de fé. São bolos que adoro preparar, porque, na maioria, têm flores e já sabem que adoro bolos com flores. Quer isto dizer que irei fazer muitas incursões à florista e tentar variar o máximo possível, dentro do estilo clean que me identifica.

Versões mais ou menos rústicas, para rapazes ou raparigas, branco ou com tonalidades claras, é todo um universo de bolos que me dão um sabor especial a preparar. É, também, um mês bastante complicado em termos de trabalho. Tenho, portanto, de gerir a minha agenda diariamente para conseguir conciliar as duas coisas sem grande stress (veremos).

Deixo-vos algumas fotografias de bolos que fiz no ano passado e que podem servir de inspiração para as vossas festas. Espero que gostem.