Desta vez o desafio não
foi fazer um bolo para rapaz, mas sim para dois, numa decoração que fosse ao
encontro de duas idades diferentes, juntamente com o pedido de dois recheios diferentes – pão
de ló com doce de ovos e bolo de nozes com doce de ovos. A parte do doce de ovos
ficou a cargo da mãe que há muitos anos é uma expert nestas andanças e eu prefiro
não inventar porque será sempre difícil superar algo que já achamos perfeito.
Para a decoração
escolhi o rústico, pois, além de ser o meu estilo preferido, tratando-se de dois
rapazes, as possibilidades são menores. O pormenor dos macarons dão aquele ar apetecível
e, simultaneamente, sofisticado. Concordam?
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