terça-feira, 30 de maio de 2017

Bolo com peónias





Depois da Primeira Comunhão do meu sobrinho, seguiu-se a de uma menina, com as minhas flores favoritas, peónias, para a decoração do bolo. Como tive oportunidade de combinar as flores do bolo com os arranjos das mesas do restaurante, o resultado ficou ainda mais bonito.

O bolo não era muito grande. Como tal, optei por uma decoração simples, feminina e com glamour. Com peónias, creio que qualquer decoração fica lindíssima e dispensa grandes acessórios.

Bolo de iogurte faz-nos lembrar a infância e foi precisamente a opção para este. Quatro camadas de bolo de iogurte, com recheio de ganache de chocolate e mascarpone com morangos. Achei a ideia do bolo de iogurte excelente para ir ao encontro dos gostos das crianças e creio que vou repetir.

Resultado: um bolo simples, que agrada a qualquer criança, com dois tipos de recheio para que todos pudessem escolher o seu favorito ou simplesmente ter a desculpa de provar os dois;)





Sem comentários:

Enviar um comentário