Independentemente de
adorar fazer bolos para festas de anos de crianças, com confettis, bandeiras ou
outras decorações mais coloridas, os bolos rústicos e com flores são os meus
favoritos. Um misto de decoração elegante e, simultaneamente, simples.
No blogue,
podem também encontrar uma versão deste bolo de dois andares para rapaz, aqui, que fiz para
a primeira comunhão do meu sobrinho. No caso de convidados em menor número ou porque preferem um bolo de um único andar, aqui e aqui encontram outras sugestões. Para quem não
aprecia flores para um bolo de rapaz, também tenho solução – compor o bolo com
verdura como eucalipto ou outro. O toque rústico mantém-se e, cada vez mais,
estes bolos são tendência para casamentos ou outras festas do género.
Neste caso, as flores
do bolo eram as mesmas da tiara e coroa das crianças a ser batizadas, numa
mistura de vários tons de rosa e branco. Para finalizar, o drip rosa a
sublinhar o toque feminino deste bolo.
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