terça-feira, 22 de maio de 2018

Primeira Comunhão e que comecem as refeições ao ar livre






Finalmente a primavera brindou-nos com um fim de semana digno da estação do ano e aproveitei para inaugurar as refeições no exterior, com umas saladas e sumo de fruta.

Ora, estando o mês de maio cheio de bolos para batizados e primeiras comunhões, flores não faltam cá em casa. Para este fim de semana, utilizei umas rosas de Santa Teresinha para o bolo para uma primeira comunhão de uma menina, cuja decoração da mesa sabia que iria ser em tons muito claros.

Ter um bouquet destes em casa sem decorar a mesa à altura, seria um crime, pelos menos para mim, que aproveito qualquer ocasião para brincar com a decoração de pratos e flores. Como costumo dizer, há vícios piores e, sim, a estética à mesa faz-me feliz.
Decidi, também, experimentar e fazer uns mini cakes que, diga-se de passagem, dão mais trabalho do que um bolo normal, pois requerem muita minúcia.

Os individuais foram feitos pela mãe depois de ver uns idênticos na decoração de uma mesa rústica de um casamento e adoro conjugá-los com os meus pratos favoritos do momento.

Rendas, rosas, um bolo imperfeito e uma mesa ao ar livre. Não posso pedir mais, certo?






quinta-feira, 3 de maio de 2018

Baby shower






Juntar o aniversário da mãe com o baby shower parece-me uma excelente ideia, a pedir um bolo que seja o símbolo destas duas celebrações.

A Diana pediu-me um topper com palavras com bastante significado, em especial nesta altura da sua vida e um bolo simples, em tons suaves. Optámos pelo verde água, uma cor de que tanto gosto e decidi fazer um topper mais vistoso e ser o mais minimalista possível na restante decoração. A decoração da festa estava, toda ela, em tons de verde água e prateado, perfeita para um baby shower.

Quanto ao topper, já tinha visto algo do género no Pinterest, onde me perco muitas vezes e este foi o momento para pôr em prática. Desejosa de fazer outro topper do género em breve.






terça-feira, 1 de maio de 2018

Ideias para batizados






Com o início do mês de maio, começam os bolos para batizados, primeiras comunhões e profissões de fé. São bolos que adoro preparar, porque, na maioria, têm flores e já sabem que adoro bolos com flores. Quer isto dizer que irei fazer muitas incursões à florista e tentar variar o máximo possível, dentro do estilo clean que me identifica.

Versões mais ou menos rústicas, para rapazes ou raparigas, branco ou com tonalidades claras, é todo um universo de bolos que me dão um sabor especial a preparar. É, também, um mês bastante complicado em termos de trabalho. Tenho, portanto, de gerir a minha agenda diariamente para conseguir conciliar as duas coisas sem grande stress (veremos).

Deixo-vos algumas fotografias de bolos que fiz no ano passado e que podem servir de inspiração para as vossas festas. Espero que gostem.